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Antipasti di mare
Fritturina del Vicere
Frittura di paranza mista con zeppoline con alghe di mare
€ 12.00
Polpo all’Armada
Polpo verace scottato su crema di patate al limone
€ 12.00
Alici del Golfo marinate
Alici fresche marinate in olio EVO, limone di Sorrento e erbe mediterranee
€ 10.00
‘Mpepata ‘e cozze reale
Cozze saltate con pepe nero, aglio e prezzemolo
€ 10.00
Antipasti di terra
Tagliere del Vicere
Salumi e formaggi campani, confetture e pane tostato
€ 12.00
A Muzzarell
mozzarella di bufala dop 250gr
€ 10.00
Parmigiana Borbonica
Melanzane, provola affumicata e basilico
€ 9.00
Montanarine Reali
Piccole pizze fritte con pomodoro e mozzarella e genovese
€ 10.00
Primi piatti di mare
Spaghetti alla Borbonica
Vongole veraci, pomodorini gialli e colatura di alici
€ 15.00
Calamarata ai frutti del golfo
Calamari, cozze, gamberi e pomodorini
€ 13.00
Spaghetti alle cozze del Vicere
Cozze fresche, aglio, olio e pepe nero
€ 13.00
Primi piatti di terra
Paccheri del Conquistador
Ragù napoletano lungo e pecorino
€ 14.00
Lasagna Borbonica
Ragù, ricotta e provola affumicata
€ 13.00
Ziti alla genovese
con cipolle e spezzatino di manzo
€ 12.00
Secondi piatti di mare
Frittura ‘e mare Spagnola
Calamari, gamberi, alici e seppia con limone
€ 15.00
Trancio di tonno alla catalana
Tonno scottato, cipolla marinata e finocchi
€ 16.00
Baccalà alla napoletana
Pomodori, olive nere, pinoli e uvetta
€ 14.00
Secondi piatti di terra
Braciata del Vicere
Tagliata di manzo con rucola, parmigiano e riduzione di Aglianico
€ 18.00
Coniglio all’Ischitana
Pomodorini,olive nere erbe mediterranee
€ 15.00
Salsiccia e friarielli
Salsiccia artigianale e friarielli saltati
€ 12.00
Contorni
Friarielli all’aglio
€ 4.00
Insalata mista
€ 4.00
Patate al forno al rosmarino
€ 4.00
Melanzane a funghetto
€ 4.00
Dolci del Vicerè
Babà al rum con crema al limone
€ 6.00
Tiramisù del Vicere
Cremoso al mascarpone, caffè e cacao